有关鱼汤的精选知识

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夜兰花生鱼汤的做法，夜兰花生鱼汤怎么做

“夜香花的功效本品味甘，性温。清肝，明目，去翳，拔毒生肌，强筋壮骨、祛风除湿。中医认为，生鱼性平微寒，味甘，具有养心补肾、养血补虚、益阴壮阳、补脾利水、益胃消肿、益精髓活脉络等多种功效。此外，生鱼还具有去瘀生新、生肌补...
美味的蛤蜊鱼汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料昂子鱼：5条花蛤：一斤豆腐：一斤辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.将鱼洗净（去掉鱼鳃两端的硬刺），蛤蜊养清吐去泥沙，豆腐切块漂清。2.葱姜用油煸香，将鱼下锅，略煎一下...
蜡鱼汤的做法，蜡鱼汤怎么做

食材明细主料蜡鱼（两条）辅料盐（适量）姜（一点点）葱（看你喜欢）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜡鱼汤的做法步骤1、买鱼回来肯定处理了，步骤太残忍不放图了2、开火，热锅再下油，中小火再放鱼煎（因为大火煎你会疯掉），大约金黄就翻一...
红枣枸杞生鱼汤的做法，红枣枸杞生鱼汤怎么做

“生鱼的鱼肉被片出了，剩下的鱼头鱼骨加入几颗红枣枸杞滚一滚汤，特别的鲜美，值得一试！”食材明细主料生鱼（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣枸杞生鱼汤的做法步骤1、生鱼骨斩...
昂公鱼汤的做法，昂公鱼汤怎么做

食材明细主料昂公鱼（两条（店主送了几个鱼泡））木耳干（2两）小青菜（半斤）辅料盐（两小勺）鸡精（一小勺）黄酒（30ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）昂公鱼汤的做法步骤1、洗干净鱼沥会水分，葱姜蒜切好2、热锅下油，爆香...
奶白色鱼汤的做法如何做出奶白色鱼汤奶白色鱼汤怎么做

“很多人喜欢喝鱼汤，但是不会制作，想做出浓郁奶白色的鱼汤是有诀窍的，请详细看下方小贴士：”食材明细主料鲤鱼（1条）香菜（20克）辅料葱花（10克）白胡椒粉（2克）盐（1勺）醋（5克）白酒（3克）白糖（3克）姜（1块）鸡精（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
金针菇鱼汤粉的做法，金针菇鱼汤粉怎么做

食材明细主料草鱼（100g）米粉（100g）金针菇（100g）辅料盐（少量）油（少量）剁椒（少量）醋泡黑豆（少量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇鱼汤粉的做法步骤1、鱼切块，金针菇切段。金针菇切段不容易塞牙。2、锅放水烧开后，将米粉放下去煮...
时蔬鱼汤面的做法，时蔬鱼汤面怎么做

“在玉林吃过一次介菜鱼头汤，当时没有豆腐了，建议我说加介菜，当时一愣，没吃过鱼汤里放青菜的，那浓浓的鱼汤里飘着菜的清香，不错。而我从小没见过鱼汤面，在这小小县城里只有那么两家鱼汤面馆，路过那儿总是生意兴隆的，总想去吃上...
汤鲜味美面鱼汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面鱼汤，一道美味营养的汤肴，鱼肉肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质，面自然不用说，非常充饥，对我爱吃面食的我，算是又换了一种新吃法，怎么吃怎么爱，口感爽滑，汤鲜味美，操...
清炖鱼汤的做法，清炖鱼汤怎么做

“暖胃精品！”食材明细主料鱼（1条）胡萝卜（1个）辅料料酒（1勺）姜（5块）枸杞（10棵）盐（0.1勺）花椒（10个）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、清洗鱼；用料酒和姜片腌鱼十分钟；2、准备备料；3、锅微热，用姜片均匀插锅底一会；4...
黄颡鱼汤面的做法秋季美容养生药膳黄颡鱼汤面黄颡鱼汤面怎么做

“小时候黄颡鱼和泥鳅我总是傻傻的分不清。还以为黄颡鱼会钻豆腐呢~黄颡鱼它不钻豆腐。但是，黄颡鱼可以炖豆腐~嘿嘿，值得一提的是加入了面条后~味道极其鲜美！又有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效，何乐而不为？爱美颜，爱黄...
海菜嘎鱼汤的做法，海菜嘎鱼汤怎么做

“嘎鱼有好几种叫法，黄辣丁，黄鸭叫，昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼，商家都给收拾干净了，一条熬汤。剩下的烧豆腐。”食材明细主料鲜活嘎鱼（适量）辅料豆腐（适量）裙带菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）大料（适量）盐...
菊花莲子米糊的做法，菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
鱼汤米粉的做法，鱼汤米粉怎么做

“今天这个汤我也是第一次煮，有些特别，味道特别美，用来煮粉煮面或者做汤很好吃。材料很简单，做法更简单。”食材明细主料小鱼（200克（炸好的））西红柿（两个）洋葱（一块）大蒜（数粒）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）醋（适量）辣椒油（...
酸笋海味鱼汤的做法，酸笋海味鱼汤怎么做

“冬季养身最好的就是汤水咯，鱼汤及营养还美味，关键是简单。”食材明细主料鲫鱼（适量）酸笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）红99海味调料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸笋海味鱼汤的做法步骤1、蒜切片、姜切...
螺蛳鱼汤的做法清明美食——螺蛳鱼汤螺蛳鱼汤怎么做

“大家都说，“清明螺、胜似鹅”，嘟妈听了也谗了，想起小时候最爱吃螺蛳了，那时候的螺蛳不用炒的，直接放酱油，盐，猪油清蒸。那个美味——鲜呀！还特别下饭，我饭都能多吃2碗呢！呵呵......周六上菜场，看到德清卖鱼的老板也在卖螺蛳，青...
无油莲藕鱼汤的做法高压锅菜谱--无油莲藕鱼汤（减肥养颜）无油莲藕鱼汤怎么做

“竟然用五块钱买了五条罗非鱼，乐的屁颠屁颠，昨天做了一道重口味的微波炉版孜然烤鱼，今天换下清淡口味，原味莲藕鱼汤。当然，鲫鱼也是可以滴^_^电压力锅做出的鱼汤，不但保存了鱼的鲜美，骨头都可以直接吃滴。没有放油，清淡鱼香，...
龙头鱼汤的做法，龙头鱼汤怎么做

食材明细主料龙头鱼（300g）干木耳（5g）鸡蛋（2个）西葫芦（100g）辅料油（10g）盐（4g）姜（5g）料酒（20g）开水（800g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙头鱼汤的做法步骤1、准备好食材2、先把干木耳，放温水，泡发3、泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用4、...
白菜鲽鱼汤的做法，白菜鲽鱼汤怎么做

“一鱼三吃之鲽鱼汤。这个吃饭，是我家老公的最爱。”食材明细主料鲽鱼（1条）花生油（2汤匙）菠萝酒（5克）陈醋（10克）食盐（2克）葱（适量）白菜（100克）鸡精（小许）清水（略低于食材）姜（适量）辅料葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜鲽鱼汤...
红目良鱼汤的做法，红目良鱼汤怎么做

“红目良鱼汗是一个快手汤，快又方便，又很好吃，我们家的最爱之一。”食材明细主料红目良鱼（3条）辅料姜（适量）芹菜（一小枝）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红目良鱼汤的做法步骤1、红目良鱼洗干净，姜切丝。2、...
淮山小红斑鱼汤的做法，淮山小红斑鱼汤怎么做

“新鲜的小红斑鱼煮汤很鲜美，配上淮山煮，既营养又美味，煮好汤的鱼可以捞出来蘸豉油吃也很美味，一道鱼可以做一菜一汤，简单营养的美味。”食材明细主料红斑鱼（300g）淮山（100g）辅料瘦肉（50g）配料姜（适量）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（...
虫草花黑头鱼汤的做法【虫草花黑头鱼汤】---滋补鲜美靓汤虫草花黑头鱼汤怎么做

“虫草花，又称虫草菌，是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是虫、菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。虫草花是一种颇受欢迎的食材，性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提...
文蛤昂刺鱼汤的做法，文蛤昂刺鱼汤怎么做

“文蛤，在我们这里叫“天下第一鲜”！可见我们家乡人是多么的喜食文蛤！而昂刺鱼肉鲜嫩，骨刺少，是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤，那就是鲜上加鲜了！”食材明细主料昂刺鱼（400克）文蛤（500克）辅料金龙鱼油（适量）料酒（适量）盐（适量...
西瓜皮鱼汤的做法，西瓜皮鱼汤怎么做

“西瓜皮鱼汤，这是道廉价菜，或者说别人家可能都扔掉的。而我却把这些当宝——夏季解暑，鲜甜美味，消水肿，老少皆宜，多吃都不胖。吃冰西瓜不仅解渴还能解暑，然后你扔掉的西瓜皮，清暑效果更好，西瓜皮营养丰富，含丰富都维生素，番茄红...
冬瓜鲩鱼汤的做法，冬瓜鲩鱼汤怎么做

食材明细主料冬瓜（400克）鲩鱼（2块）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鲩鱼汤的做法步骤1、姜切片2、热锅下油，放入下鱼煎至两面金黄，装出。3、汤锅下水，放入块鱼块，煮开。4、热锅下油，放入姜...