咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法,咖喱土豆牛肉煲仔饭怎么做
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“咖喱土豆牛肉煲仔饭”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法步骤
1、备齐原料,切好,牛肉加盐和淀粉腌制一会,加橄榄油拌匀;
2、炒锅放油,放土豆和胡萝卜;
3、炒制金黄色,出锅;
4、炒锅放少许油,放入牛肉炒至变色;
5、放葱头、油咖喱;
6、油咖喱;
7、放少许水,翻炒至汁浓;
8、煲好的米饭;
9、炒好的菜盖浇到米饭上;
10、上桌,香喷喷的咖喱土豆牛肉煲仔饭。
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