浓香香菇鸡肉意面的做法,浓香香菇鸡肉意面怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
浓香香菇鸡肉意面的做法步骤
1、两块鸡胸肉切成四条,放入一点橄榄油和一点盐。
2、放入黑胡椒。
3、放入罗勒碎,和红辣椒粉,然后涂抹均匀。
4、黄油放入锅中溶化,准备煎鸡肉。
5、鸡肉放入锅中煎至变面金黄,然后拿出放到盘子里。
6、国内剩下的黄油放入切好的洋葱粒,小葱,和蒜末。一起翻炒
7、调好的鸡汤(浓汤宝+水)倒入锅中,再加入一茶勺罗勒碎和一茶勺黑胡椒,再加一茶勺红辣椒粉。大火直至汤沸腾
8、放入刚才煎好的鸡肉,中小火,一起煮大概15-20分钟。
9、在煮鸡汤的同时做水煮意面。
10、大约15-20分钟后夹出一块鸡肉,中间切一刀确定鸡肉完全熟了。
11、淡奶油200ml放入汤中搅拌。
12、煮好的一面(8分熟)放入汤中搅拌后一起煮大约5-8分钟。直至开锅
13、意面出锅后把鸡肉块切碎,在上面放一些香菜做点缀。非常美味!祝你成功👍🏼
小窍门
鸡肉一定要确保完全熟透没有红色的肉。
汤底一定要用淡奶油或重奶油,不要用牛奶代替这样做出来的意面奶香味更重。
如果你喜欢吃蔬菜可以加一些青椒丁或者西兰花。
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