倭瓜玉米粥的做法,倭瓜玉米粥怎么做
“倭瓜食物营养价值高:
热量(千卡)22硫胺素(毫克)0.03钙(毫克)16
蛋白质(克)0.7核黄素(毫克)0.04镁(毫克)8
脂肪(克)0.1烟酸(毫克)0.4铁(毫克)0.4
碳水化合物(克)4.5维生素C(毫克)8锰(毫克)0.08
膳食纤维(克)0.8维生素E(毫克)0.36锌(毫克)0.14
维生素A(微克)148胆固醇(毫克)0铜(毫克)0.03
胡萝卜素(微克)0.4钾(毫克)145磷(毫克)24
视黄醇当量(微克)93.5钠(毫克)0.8硒(毫克)0.46
利处: 疾病:防癌、杜虫、治高血压、治哮喘、治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管哮喘及老年慢性支气管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性脱发、壮阳、精强、预防男性前列腺肿胀。 弊处: 多吃会助长湿热,尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。
玉米也有很高的食疗价值能调中健胃,利尿。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
倭瓜玉米粥的做法步骤
- 1、先将倭瓜去皮,切成大约1厘米见方的倭瓜丁。
- 2、将倭瓜丁放入蒸饭锅内加水,调至稀饭,如果您的锅没有此项功能,可以用高压锅,也可以直接煮上20分钟左右,倭瓜丁自然就融化了。
- 3、玉米糁有些地方的也不大一样,我们这里的玉米糁是颗粒和粉状混合的,颗粒比较小,所以在这里我才在最后放入。将玉米糁放入冷水中搅拌匀称,这样做是为了避免结块,然后将搅拌好的混合物一起倒入锅里。这个时候一定要用大火,并用勺子搅拌,不然会有沉淀,待锅中的水再次沸腾时就不用搅拌了,再煮上10分钟就可以了。
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