巧克力牛奶燕麦粥的做法 快手早餐の巧克力牛奶燕麦粥 巧克力牛奶燕麦粥怎么做
“一顿简单普通的早餐,要求快速、营养全面、低卡、饱腹。这顿早餐耗时10分钟,用奶锅把燕麦片煮软、巧克力融化就好了。
牛奶可以补充钙质、蛋白质,纯黑巧克力抗氧化,含有咖啡因可以提神醒脑。燕麦片是粗粮,GI值比精制米面低,饱腹感强,富含膳食纤维、β葡聚糖、亚油酸等。再来150-200克应季的低糖水果,我今天吃的西梅,它富含维生素、矿物质。
如果你正在减肥,可以把牛奶换成无糖奶粉,先用奶锅把燕麦片和黑巧煮好,最后加入奶粉搅匀。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力牛奶燕麦粥的做法步骤
1、先准备食材,早餐比较赶时间,可以前晚准备好。纯黑巧克力是tb买的可可原浆烘焙原料,一盒里面都是这样小块块,直接吃非常非常苦!我每次用量1.5-2块,放的少就只有巧克力香,没有苦味,放的多会有淡淡的苦味,咖啡因也高一些,比较提神,看个人喜好吧~
2、把牛奶、燕麦片、黑巧一起放进小奶锅,大火煮开转小火加热,煮10分钟左右,可能每个牌子的燕麦片煮的时间不同,燕麦里的多糖和膳食纤维溶出,变得粘稠就好了。
3、最后撒上炒熟的白芝麻,很香哦~这是我之前炒好的。
小窍门
煮燕麦的过程不要盖盖,要不停的搅拌,锅边不要离人。因为很容易扑,容易糊底,巧克力也很容易粘在锅底。
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