白醋点豆腐的做法,白醋点豆腐怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白醋点豆腐的做法步骤
1、做法;黄豆用水泡一晚,用豆浆机打成豆浆。
2、把豆渣过滤掉,再把豆浆倒入锅中。
3、大火煮开。
4、关小火在煮10分钟,用勺子勤搅动,不要糊地。观火凉到80度左右,【也就是5-6分钟的时间】再到白醋。
5、米醋倒在大勺中。
6、慢慢地倒在锅中,用勺轻轻的搅动。发现适合豆渣分离了这时就不要动了。让豆腐沉淀一会,再把上面的谁撇出去。如果你想吃豆花就不用再压重物了,就直接倒在大碗里浇上汁就可以了。
7、这是把豆腐倒在准备好的容器中【我用的是电饭锅中的郑屉,上面放一层屉布。
8、把屉布盖好。
9、上面压上重物。
10、10分钟后打开好了,中午吃豆腐了。
-
营养燕麦粥的做法 爱自己--营养燕麦粥 营养燕麦粥怎么做
“这个粥是我经常做的。它简单营养,特别适合女孩子在月经期调理身体,呵呵~女生一定要会爱自己,哟西~~~”食材明细主料燕麦(适量)辅料百合(适量)红枣(适量)莲子(适量)葡萄干(适量)配料蜂蜜(适量)红糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)营养燕麦粥的做法步骤1、将适量红枣,百...
-
米糊的做法 花生红枣核桃冰糖米糊——专为婴幼儿打造的纯天然营养美食 米糊怎么做
“吃米糊要我们妈妈多用心。我儿子吃米糊的时期,我会经常的上网和翻阅资料,查阅:什么食物补锌?什么食物补铁?什么食物补钙?等等一系列的知识:富含各种微量元素的食品介绍如下:铁:黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。锌:花生、芝麻、...
-
草鱼菠菜粥的做法,草鱼菠菜粥怎么做
“食粥,早在我国古代便被先人所推崇。粥,可补气养身,亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥,根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。今天向朋友们推荐的第二款适合夏季食用的粥是“草鱼菠菜粥”。做法如下;”食材明细主料菠菜(100克)草鱼肉(100克)粳米(100克)辅料烹调油(2...
-
葡萄苹果黄米粥的做法,葡萄苹果黄米粥怎么做
食材明细主料黄米(2把)苹果(半个)葡萄干(30粒)冰糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄苹果黄米粥的做法步骤1、葡萄干洗干净。2、黄米洗净。3、苹果去皮去核洗净切块,泡入水中防氧化。4、锅中加水,放入黄米大火烧开。然后改小火慢熬。5、熬出米香,依次...