胡萝卜降血压吗
高血糖,高血压,高血脂成为三高疾病,同时这三样疾病是危害是一种隐形危害,不如其他急性病般洪水猛兽,但是是危害性也不可小觑。有人问到,胡萝卜降血压吗?今天就一起来了解一些胡萝卜能否降低血压,我们一起来看看相关资料是怎样记载的。
一、胡萝卜功能解析
1、维护视力
胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。
2、消灭癌细胞
胡萝卜中所含木质素有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。
3、降糖降脂
萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
4、滋润皮肤
胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。
5、健脾保肝
胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽。
二、胡萝卜降血压吗
胡萝卜能够降血压,这应该很少人知道。胡萝卜中富含的胡萝卜素,能够增加冠状动脉中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管的硬化,降低人体中的胆固醇和血压。α-胡萝卜素是抑制人体中肿瘤细胞细胞生长最大的功臣,其效果是β-胡萝卜素的十几倍,可以防止细胞中DNA的变异,而胡萝卜正是含有α-胡萝卜素最多的食物。
我们在吃胡萝卜的同时,也等于在给自己的注射无危害的强心剂,降低心脏病的发生几率。α-胡萝卜素不像其他蔬菜中的营养,加温就容易丧失,反而更加耐高温,于高高温下,胡萝卜素与油脂的结合,更有利于人体的吸收。平时处理胡萝卜,可采用炒、蒸、煮汤的方式,也可将胡萝卜作为配菜与其他食物一起烹煮,都是既营养又美味的。
三、食用胡萝卜的禁忌
1、胡萝卜与酒同食会在肝脏中产生毒素,导致肝病。
2、每餐1根胡萝卜(约70克),大量摄入会令皮肤色素发生变化,变成橙黄色;女性过量食用则易引起月经异常甚至不孕。
3、不宜生吃胡萝卜,熟食则非常好,或用油炒或与肉类炖食,营养较多。
综上所述,胡萝卜的确有降血压的作用,对于血压偏高的人群来说,平时的饮食,的确可以通过胡萝卜来稳定血压,但是胡萝卜降血压只是辅助作用,不能当做能过控制高血压的急救药,对于高血压患者来说,饮食中多吃一些可以降低血压的蔬菜水果是百利无害的。
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