立夏吃什么蛋呢,立夏时节有哪些其他传统美食
立夏是中国二十四节气中的第七个节气,立夏时节常常会有很多习俗,你知道立夏吃什么蛋吗?今天就让我们一起去探索立夏的美食世界吧!
一、立夏吃什么蛋呢
立夏吃鸡蛋是民间传统习俗,相传古时候,立夏这一天到来的时候,小孩子就会吃不下东西,四肢无力,精神也不好,于是女娲娘娘就告诉世人,立夏到来的时候要把煮好的鸡蛋挂到孩子胸前,这样能给小孩子带来旺盛的精力,远离疾病。有些家庭中,母亲还会织漂亮的彩袋,用来给孩子装鸡蛋。随着社会的发展,立夏吃鸡蛋也被赋予了更多美好的祝福。
二、立夏时节有哪些其他传统美食
民间素有“立夏常三鲜”的说法,分别为地三鲜,树三鲜,水三鲜。
1.地三鲜指的是蚕豆,蒜苗,苋菜。
2.水三鲜指的是鲥鱼,河豚,海螺。
3.树三鲜指的是樱桃,枇杷,青梅。
4.另外,立夏时还会做乌米饭,挤出精青叶中的汁水,与糯米一起浸泡,一段时间后,清甜的乌米饭便大功告成。
5.立夏茶也是一个传统习俗,据说,饮了立夏茶,未来的一整个夏天都会精神满满。
立夏预示着夏天的到来,我国的立夏习俗各有其地方特色,不同地方流传着不同的立夏小故事,在你的家乡一定也有诱人的立夏美食吧。
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