端午节可以吃凉粉吗,端午节吃什么
关于,端午节,相信大家并不陌生吧,因为还有不到一个月就要过端午节,不知道大家心里面是否有所期待呢,因为每到过节的时候就要开始吃粽子,咸蛋,各种美食等等,那么不知道大家在端午节的时候是否吃过凉粉呢,凉粉吃起来的味道又是如何呢。
一、端午节可以吃凉粉吗
端午节是可以吃凉粉的,有的地方就有这个习俗,酸辣凉粉大家爱吃吗,又酸又辣,在夏季是跟很受欢迎的,吃起来凉凉的,又滑滑的,又酸又辣,让人欲罢不能呀。
二、端午节吃什么
1.粽子
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。
2.黄鳝
我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
3.茶蛋
江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
4.大蒜
河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
其实小编对于端午节的认识还远远不够的,所以小编只能把熟悉的这几样介绍给大家,当然过端午节吃的东西还有很多很多种,而且各国各地对于过节吃的东西都是不一样的,有机会的话,大家可以多出去走动走动,了解下当地的一些风俗民间美食吧。端午节可以吃凉粉吗就介绍到这里了。
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