钙对人体如此重要,那么平时生活中可以吃的含钙食物有哪些
或许你时常感觉到自己的头发正在远离自己吗?或是稍作运动腰腿酸痛呢?社会的快速发展使得现代人的心理、生理处于亚健康状态,越来越多的人开始注重健康和工作的平衡,就有很多人注意到自己有牙龈出血、掉牙脱发,甚至年级轻轻腰酸背疼、骨质疏松,缺乏钙质则是导致一系列症状产生的原因。在选择补钙方式时,有的人更倾向于通过含钙食物来进行调节。
一、含钙食物的重要性
服用高钙营养品非常重要的,在我们日常生活中,像我们常吃的豆制品奶制品如豆腐、牛奶等食物里都含有丰富的钙质,面对琳琅满目的补钙商品许多人难以选择,而含钙食物使得我们拥有更多的补钙选择。大多数人尤其是中老年人,会选择通过使用含钙食物来补充钙质,以膳食调理的方式补钙,美味又健康。那么食物中谁是“含钙王”呢?
二、富含钙的食物
第一类是奶类及奶制品,这其中包括牛奶、酸奶、等;
第二类是黄豆及豆制品,如豆腐、豆腐干、腐竹等;
第三类包含有一些绿叶蔬菜,如青菜、油菜、芹菜等;
第四类则是海藻类:如海带、紫菜;最后则是如芝麻酱、虾皮等。
值得我们注意的是,含钙最多的食物多为黑色食物,比如黑豆,海带,黑木耳,紫菜,芝麻等。黑色食物不仅可以补钙,因其对应我们的肾脏,还可以补肾养气,所以应该多去选择黑色食物。
1、我们可以通过每日喝牛奶补钙,每500g牛奶,含钙300毫克,其中含有的多种氨基酸、乳酸、 矿物质及维生素,可以促进钙的消化吸收,因此,牛奶作为我们补钙的主要来源再合适不过。
2、如果对于患有乳糖不耐的人群来说,豆制品也是不错的选择,不仅含钙量很高,蛋白也多。
3、海带和虾皮也是高钙海产品。20克海带就可以补钙250毫克,还拥有降低血脂、预防动脉硬化的功效。虾皮含钙量更高,50克中就有1克钙。
4、动物骨头也是我们常见的补钙食物,它80%以上都是钙,可以加入黄豆、海带、黄豆炖制。
综上来说,补钙是我们维持身体健康的重要一环,钙质的平衡帮助我们的身体运行地更好。我们现行的膳食结构来看,看似搭配合理,但因为个人偏好也有一些不足,而我们现在必须注意加用一些补钙食品。由于钙吸收困难,要改善症状不是一朝一夕可以达成,不可操之过急,我们应当贯彻多学习营养知识,加强自己对补钙方面知识的了解,坚持不懈,才能获得补钙保健的理想效果。
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