胃不好不能吃什么食物,又应该吃什么?
现在,随着人们的工作节奏越来越紧凑,工作压力也越来越大,所以很多人都出现不能按时吃饭,甚至是没办法吃上饭的生活,因此也有越来越多的人会出现胃病,人体状态也越来越不好。所以,解决人们的健康问题迫在眉睫。那该怎么保持健康呢?
一、胃不好不能吃什么食物
1、奶制品
2、过甜或过咸食物
3、过热或过冷的食物
4、辛辣食物
5、口感酸的食物
6、高脂肪食物
7、油炸食物
8、含咖啡因食物
二、养胃食谱
(一)山药排骨汤
1、山药洗净去皮切段,排骨洗净用开水焯烫后捞出,姜切片
2、将山药泡在水中
3、准备高压锅,依次放入排骨、姜片、料酒、香叶,倒入足量的清水
4、开大火煮开后转小火焖煮30分钟
5、放入山药,大火煮开
6、加盐、葱花和鸡精调味即可
(二)莴笋肉片
1、莴笋、胡萝卜、猪肉洗净切片,姜切片,辣椒切丁,葱切段
2、烧热锅倒油,爆香姜片,放入辣椒、葱段翻炒片刻
3、倒入肉片大火翻炒至变白色
4、加入酱油、料酒、鸡粉翻炒
5、放入莴笋、胡萝卜翻炒,倒入水淀粉勾芡
6、加盐调味即可
(三)山药玉米汤
1、玉米、山药洗净切块
2、锅内倒入鸡汤,加入玉米、山药,煮熟
3、加盐调味即可
(四)牛奶南瓜羹
1、南瓜洗净去籽,切块
2、准备蒸锅,将南瓜放进去蒸熟
3、南瓜去皮,把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状
4、把南瓜泥倒进锅里,倒入牛奶搅匀
5、盖上锅盖,开小火煮沸即可
(五)五谷养胃粥
1、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米洗净,泡15分钟
2、准备电压锅,把洗泡后的五谷粥米放进锅内
3、按比例加入适量的清水
4、盖上锅盖按煮粥键,开始煮粥
5、等到电压锅提示煮熟后即可
6、若喜欢甜味,可加入适量白糖
(六)黑枣山药生鱼汤
1、生鱼洗净切块,山药去皮洗净切块
2、将山药块和黑枣浸泡在水中
3、锅热倒入食用油,放入鱼块煎至金黄色,盛出备用
4、准备一只锅,依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块
5、锅内倒入足量的热开水,开火熬煮
6、煮至汤变浓白色,添加盐调味,放入枸杞即可
所以大家在养胃的时候,不但要注意胃不好不能吃什么食物,更要注意怎样才可以好好的保护胃。首先,比较重要的就是要养成良好的生活习惯,吃饭不能吃太饱,七分饱左右就可以,要少吃多餐。同时要注意多吃素菜和纤维食物,比如香菇等等的。
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