鱼腥草瘦肉汤这么做,味道杠杠的!
其实鱼腥草很多朋友都不陌生,它的味道虽然略带一些腥味,但确实口感也是不错的。近年来也是让越来越多的朋友喜爱。而鱼腥草除了凉拌,其实还有很多做法,例如做鱼腥草瘦肉汤,所以今天,我们就来给大家详细介绍下鱼腥草瘦肉汤怎么做等相关信息,一起来看看!
鱼腥草瘦肉汤这么做,味道杠杠的
一、鱼腥草瘦肉汤材料准备
鱼腥草 、适量的瘦肉、白糖适量、草果粉、食用油、食用盐、姜适量、生抽适量。
二、鱼腥草瘦肉汤制作步骤
1首先,第一步我们需要把新鲜买来的鱼腥草用清水充分摘洗干净,然后将其用刀切成大约5厘米左右的段从而备用。有些朋友觉得鱼腥草上面的须子不太好弄,这里给大家推荐一个小窍门,那就是可以加一点点盐轻轻搓一搓就处理好了;
2.然后,我们将买好的新鲜瘦肉用刀切成片儿状(其实切成丝状或者肉丁也可以),紧接着在瘦肉里面加入适量食用油、食用盐、以及白糖、生抽、最后用上草果粉来充分拌匀并腌制一会儿;
3.在锅里放入少量食用油,然后将瘦肉倒入翻炒至发白状态,随后,我们用上小锅,在锅里放入适量凉水,然后往里面加入提前翻炒好的肉片煮开;
4.这个时候鱼腥草就要隆重登场了,我们将鱼腥草再锅里煮时间约为2-3分钟,这样就能保证鱼腥草变软了,然后在里面加入适量食用盐即可出锅。
通过上面的详细介绍,相信大家对鱼腥草瘦肉汤怎么做有一定了解了吧?其实鱼腥草在中医方面也是大受肯定的,国外例如日本也是将它作为保健食品在运用,虽然有一股腥的味道,但其实它对于治疗流感、肺癌、急性黄疸性肝炎等症状也是很有帮助的。大家不妨在休息的时候,做上这一份鲜美的鱼腥草瘦肉汤,和家人朋友一起
-
红糖美白吗,你知道吗
众所周知,我们都知道蜂蜜可以美容养颜,也可以美白。那么,你知道红糖可以美白吗?这个小编是不知道的。而且小编知道红糖可以治疗痛经,也可以补血,但是没有美白这项功能。那么,今天小编带大家去了解一下红糖可以美白吗?我们开始深入了解哦!红糖美白吗,你知道吗今天小编带大...
-
治溃疡的水果有哪些呢
人体上火最明显的症状就是长口疮,而口疮又名口腔溃疡,让人是又恨又痛,因为不吃不喝的时候没有感觉,说话也不会觉得疼痛,但是当你喝水吃饭的时候,稍微刺激一下,就会令你疼痛不止,影响你的食欲。但是口腔溃疡是可以吃一些水果来促进愈合缓解疼痛的,下面来了解一下。一、治...
-
减脂期间水果吃什么好
现在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,为了能够快速瘦身,甚至什么食物都不吃,那么减肥期间都能吃什么水果呢,你知道吗,今天我们就介绍这个问题给大家,一起看看这个问题减脂期间水果都能吃什么。一、减脂期间水果吃什么好1.香蕉虽然...
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...