羊奶过敏的症状有哪些
很多人都爱喝羊奶,但是有些人对于羊奶是过敏的,大家知道羊奶过敏的症状有哪些吗,看看这篇文章是怎么介绍的,文章还告诉了我们应该如何理智的挑选乳制品来吃,能够让我们懂得了乳制品的好处,是不错的一篇文章哟,大家看看。
一、羊奶过敏的症状有哪些
羊奶中某些营养成分不容易被吸收。比如,羊奶的钙磷比例不合适,含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,也不容易被胃肠道吸收。
其次,羊奶中的乳糖主要是α型乳糖,它会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,羊奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
此外,羊奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。还有,羊奶中缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸,将不利于大脑的发育。
二、理智挑选乳制品
作为消费者,我们必须理智的选择奶制品,走出选择奶制品的宣传和认识的误区:
1、认为奶香味浓的牛奶就是纯牛奶
纯牛奶的奶香味是很淡的,如果奶香味十足肯定就是加了香味剂。
2、认为牛奶越浓品质越好
过浓的牛奶小心是复原奶或者加了增稠剂和脂肪等物质的牛奶。
3、果味酸奶的选择
选择的果味酸奶时,需要选择天然果汁或者果料的酸奶,尽量少选择具有水果味道的人工添加剂的酸奶。
4、不要去超市购买廉价处理和捆绑销售的奶制品
尤其是在常温下存放的酸奶(应将其存放在2~4℃的冰箱或冷库内,储存时间不应超过72小时。),这样的酸奶不但容易腐败,而且酸奶中益生菌会大量死亡。进食后会严重影响身体健康的。
5、有条件尽量选择巴氏消毒奶
它是最接近天然状态的纯鲜奶,营养成分丢失的最少。
6、不要选择过多加工过的牛奶
如高钙奶、高纤维素的奶、果味牛奶等,多次加工会使得牛奶的一些营养成分丢失,而且添加的物质未必是身体需要的营养成分。
7、不要直接饮用刚挤出的生乳
因为从挤出、存放到饮用,要经过许多环节,每个环节都可能受细菌污染,有些母畜还可能患病(结核、布氏杆菌病等),使病菌的传播机会更大。
懂得了羊奶过敏的症状有哪些以后,大家喝羊奶的时候可以看看自己有没有这些症状,如果有,就千万不要再继续喝羊奶了哟,一般很多人认为香味浓的牛奶就是纯牛奶,其实这是一宗误区,香味浓是因为加入了香精,并不是牛奶好。
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