芹菜叶能生吃吗
芹菜叶是我们经常吃的美食,但是我们一般都是做熟了吃,那么,大家知道芹菜叶能生吃吗,喜欢吃芹菜的人可以看看这篇文章的介绍,让我们对于芹菜的了解更深入了,芹菜是可以和肉制品一起做成荤菜来吃的,大家可以学习一下哟。
芹菜叶能生吃吗
芹菜叶可以生吃,并且切菜也的营养远远大于芹菜的本身!如果你扔掉了真是太可惜了。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。所以,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
芹菜叶子怎么生吃
食用提示:从食物中摄入的钾、钙和镁越高,血压越不易升高。同时,芹菜性凉,因体热引发的高血压患者,多吃芹菜有好处。国外曾有心血管专家研究指出,生嚼芹菜降压作用好。取新鲜芹菜洗净,便可连叶带茎一起嚼食,每日2次,每次20克;也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。如此持续服一周,可有明显降压作用。
芹菜在古时候是入药的,有一种治疗高血压的偏方,就是生吃芹菜叶,虽然不一定好吃,但是血压降得快。芹菜在印度也叫夫妻菜 .用热水烫一下,凉拌吃口感更好!
吃芹菜叶子注意事项
虽然说芹菜是一种健康美味的蔬菜,但是凡事均不能过度哦!所以吃芹菜叶子有什么忌讳吗?下面我们来看看吃芹菜的忌讳,从而做到更好的把芹菜的价值发挥到极致吧!
1、芹菜性凉,质滑,脾胃虚寒、容易大便腹泻的人不宜多食哦。
2、芹菜有降血压的作用,所以血压偏低的人要慎用哦。
3、对芹菜过敏的人不宜食用。其实芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜。不确定是否过敏的可以听从医师建议做相关测试哦!
4、芹菜具有一定的杀精的作用,所以计划生育内的男士不宜过量食用。
5、很重要的一点哦!芹菜叶也是可以吃的。很多人吃芹菜的根茎,其实菜叶营养丰富,可以用菜叶做汤、清炒、摊鸡蛋饼等佳肴。既补充营养又满足口感!
我们明白了芹菜叶能生吃吗以后,我们还可以看看吃这款美食需要注意的技巧,一般来说,胃比较凉的人是不适合吃芹菜这款美食的哟,并且芹菜的口感很多人是吃不惯的,我们可以看看芹菜是怎么做的,没事的时候可以自己做芹菜来吃。
-
臭豆腐秘方有哪些
说起臭豆腐,相信大家第一反应就是长沙臭豆腐吧。最经典的广告就是“毛主席亲笔题名”,这种臭豆腐的特点是初闻臭气扑鼻,细纹浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。那么,臭豆腐如此让人又爱又恨,那么臭豆腐的秘方有哪些呢?现在一起来一探一探究竟吧。臭...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
怎样做鱿鱼好吃
鱿鱼的口感不错,大家可以看看怎样做鱿鱼好吃呢,我们喜欢吃鱿鱼,但是我们一般都不会做鱿鱼,特别是干货,在做的时候还有提前用水泡发,所以如果做不好的话,对于菜品的口感和味道是有很大的影响的哟,大家可以看看。一、怎样做鱿鱼好吃主料:鱿鱼400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
养肝护肝的粥有哪些
养肝护肝是很多的人在平时很注意的一件事情,因为只有肝好了人们的身体健康才会越来越好。但是养肝护肝是很讲究的,并不是说随便都是可以养肝护肝的,因为为了能让人们了解到具体对于养肝护肝有益的知识,小编在下面就给大家介绍一下有关的养肝护肝的粥有哪些吧。养肝...