土豆泥怎么做好吃,一起来看看吧
土豆泥在西餐中颇受欢迎,也算是一道去西餐厅必点的菜品了。但其实土豆泥它还是我们国家的一些地方的家常菜,而不仅仅只是西餐才有的。所以大家并不是去西餐厅才能吃到土豆泥,自己在家里也是可以制作的。土豆泥不仅口感细腻,而且含有的营养价值也高。所以今天小编就跟大家聊一聊土豆泥怎么做才好吃,让我们一起来看看吧。
土豆泥怎么做好吃
如果仅仅是做简单的土豆泥的话,只要把土豆煮熟后剥皮,再用勺子压碎,就算是一道土豆泥菜品了。但是小编又不是为了只会让大家做。简单的土豆泥小编是想让大家会做美味的土豆泥。下面就是制作好吃的土豆泥的步骤。
1.准备好所需的材料
大家做菜的第一步永远都是需要准备好做菜所需要的材料。制作土豆泥呢,我们要准备的材料主要有:两颗土豆,两勺盐,两瓣蒜,少量猪肉和香菜,五根辣椒以及适量的食用油。这里要注意的是大家准备的猪肉最好是猪里脊肉,因为这里的猪肉口感最好。用猪里脊肉做出来的土豆泥也是非常棒的。相反,猪的其他部位的肉做出来的就没有用猪里脊肉做出来的那种惊艳的感觉。所以大家最好买猪里脊肉。
如果有人不喜欢吃香菜的话,那可以选去香菜用葱来代替,不过小编在这里就加香菜了。另外辣椒的话不喜欢吃辣的小伙伴们也是可以省掉的。只是那样子做出来的土豆泥口味就比较清淡一点。不过不喜欢吃辣也没办法嘛。
2.开始制作美味的土豆泥
准备好所需要的材料后,就到了制作这一步。看到上面准备的材料就知道制作这一步其实也并不难。首先我们要将土豆剥皮,切成片。然后将切好的土豆放到蒸锅上面蒸15分钟左右。15分钟后就将蒸好的土豆泥拿出来放到碗中,用勺子碾碎。处理好后先放在一边在处理猪里脊肉。用刀将猪肉切成碎末,蒜也要切成细小的块,香菜切成短条状,辣椒切成小块。往锅中倒入食用油,油热好后将猪肉末和切好的其他调料放进去,翻炒五分钟左右再倒入土豆泥,继续翻炒五分钟就可以捞出来装盘吃了。
土豆泥怎么做才好吃?让我们一起来看看吧。经过上面小编详细的讲解,相信大家都有信心,能够根据上面的步骤做出一道美味的土豆泥佳肴了。虽然现在人们越来越忙于工作,但是我们也要让自己的身体保持健康。我们追求的食物并不仅仅是果腹,而是而是食物美味的味道,让它能够作为我们日常工作的精神依托。精神力量强大了才更有动力,忙于我们手上的工作,能够更快的去完成他们。
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