隔夜西瓜怎么存放,黄瓤西瓜与红瓤西瓜的区别
西瓜很多人爱吃,但对于西瓜我们又有着一些苦恼,有时候买了一个大西瓜,家里人口又不多一次吃不完留到下一顿,还有留到明天隔一夜再吃的,那么隔夜西瓜怎么存放?
一、隔夜西瓜怎么存放
炎炎夏日,很多人都喜欢吃一块甜西瓜解暑清热,那么疑问来了隔夜西瓜怎么存放呢?
1.常温存放
西瓜在切开后,如果在夏日高温环境下存放四个小时下,就开始滋生细菌了,如果在高温下进行隔夜存放那是万万不可食用的,此时西瓜上已经滋生了大量的细菌如果吃下去有可能会引起食物中毒等不良反应,但如果是并没有被切开的西瓜进行存放,如果在常温通风下下存放一至二个星期,因为这时西瓜有外皮的保护细菌难以进入西瓜内部。
2.冷藏存放
在冰箱中进行存放,许多人喜欢将西瓜放进冰箱进行冷藏,在炎炎夏日吃一口冰西瓜非常惬意。将切开后的西瓜放入冰箱进行冷藏存放可以有效的防止细菌的滋生,最好再包裹上一层保鲜膜这样就算是切开后的西瓜存放12小时也不会出现变质问题,但是最好不要超过48小时,存放时间越长就越容易变质。
3.冷水存放
还有一种用冷水对西瓜进行存放的方法,这种方法不太常见,家里如果没有冰箱可以采取冷水存放西瓜方法。取一盆冷水将切开的西瓜放入冷水中,如果水温开始上升就要及时更换冷水,可以存放12小时,不过这样比较麻烦但是吃起来特别有口感。
二、黄瓤西瓜与红瓤西瓜的区别
在没切开之前,两种瓜外表大致相同,但在切开后果肉颜色一个为黄色一个为红色,虽然果肉颜色不一样但两者所富含的营养物质相差无几,在味道普遍反应黄瓤西瓜比红瓤较甜一些,但是我觉得两者并无差异。
在炎炎夏日来一口西瓜清热解乏真是惬意,最好在吃西瓜前将西瓜置于冷水或者冰箱中放一下,这样吃起来更为凉爽解热,切记冰西瓜虽然好吃但不宜多吃不然容易引起拉肚子。在忙碌了一天的酷夏后,与家人一起吃上一块冰镇可口的大西瓜去除一天的疲乏忘记生活的烦恼,屏幕前的是不是也有些心动了呢?
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