鞭炮笋是海草吗,鞭炮笋怎么样才能够保存得更久一些
鞭炮大家肯定都是熟悉的,那么鞭炮笋呢,大家有听说过吗?鞭炮笋这个词对于很多人来说可能还是非常陌生的,而且还并不了解鞭炮笋究竟是什么,那么,鞭炮笋是海草吗?
一、鞭炮笋是海草吗
鞭炮笋其实就是海草,鞭炮笋换句话来说其实就是属于海水类的蔬菜,而且鞭炮笋还是一种新品种,所以听说过的人很少也是属于正常的现象,因为它是最近才有的。鞭炮笋就是海草里面的一种,长得非常的像是海带,不仅可以当做平常蔬菜那样吃,还可以将它进行脱水处理,然后就可以当做一种配菜了,所以,鞭炮笋的用途还是比较多的。
二、鞭炮笋怎么样才能够保存得更久一些
1.封闭存储
在采摘完鞭炮笋之后,如果发现没有破损的地方,而且没有变质的现象那么就可以通过密封来进行存储,一般情况下,使用保鲜膜把它密封包起来,或者是拿一个保鲜袋将它装起来,都是可以的,就是一定是要保证是密封好了的,然后还要记得在里面撒上一点儿水,这样保存的时间就能更长一些,但是,一定是要保证储藏的环境是阴凉的。而且通风状态要良好,这样最少都能够保存一个月的时间。
2.脱水处理
首先,这种储存方法需要在鞭炮笋上面撒适量的盐巴,然后再放到太阳底下去晒,也可以直接将它泡在盐水里面,想吃的时候把它取出来就行了,利用这种储存方法,不仅保存的时间比较长,而且也能够保存的比较好,而且到时候吃起来味道也是非常棒的。
所以说,其实鞭炮笋就是海草,两种都是属于海类蔬菜,所以性质上是没有太大的区别的。另外,保存鞭炮笋也是非常有讲究的,而且一定要注意好这些细节,上面介绍的只是两种保存的方法,还有很多很实用的储存方法的。
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