新鲜羊奶能直接喝吗,羊奶适宜人群和不宜人群有哪些
国外很多人都有在吃早餐的时候喝羊奶的习惯,我们也有这种情况,因为羊奶本身含有营养元素可以帮助补充审议的营养,特别是对于正在发育中的儿童来说,早餐喝一杯羊奶,那是非常不错的,不过就有人有疑问了,新鲜羊奶能直接喝吗?羊奶适宜人群和不宜人群有哪些?
一、新鲜羊奶能直接喝吗
新鲜羊奶里面有很多细菌存在的,是不可copy以直接喝的,但可以在煮沸后饮用。
我们拿到鲜羊奶的时候,一定百注意加温杀菌,那是不是要煮很久?其实不是的,只要把羊奶煮开就可以了,煮久了反而不好,会造成一定营养素的流度失。
然后,有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我们可以在煮的时问候是可以加一点水,这样纯度可以降低点。
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、抄恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
二、羊奶适宜人群
羊奶适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食zhidao用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
三、羊奶不适宜人群
1.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。
2.慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两年内不喝羊奶。
羊奶确实是一种非常有营养的奶,而且大部分人喝,相信大家都已经知道了新鲜羊奶能不能直接喝以及羊奶适宜人群和不宜人群有哪些,也知道了应该如何加热羊奶,希望大家看完小编的文章,能够有所收获,都能喝到健健康康的羊奶。多多益善。
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