什么品种柠檬泡水喝最好
夏天到了,柠檬蜂蜜水是很多人的最爱,因为柠檬中的维生素C可以使自己的皮肤变得比较白,那什么品种柠檬泡水喝最好?还有大家知道泡柠檬水的正确方法是什么吗?
一、什么品种柠檬泡水喝最好
现在市场上用来泡柠檬水的柠檬有青柠檬和黄柠檬,那么两者谁更适合用来泡柠檬水喝呢?青柠檬的价格比黄柠檬要稍微贵一点,而且两者的营养价值也不太一样,青柠檬虽然吃起来比黄柠檬酸,但是青柠檬中含有的维生素C要比黄柠檬高,所以我们泡水喝最好选择青柠檬。
二、泡柠檬水的正确方法
泡柠檬水的时候我们一定要选择新鲜的柠檬,其中含有的营养物质比较多,柠檬一定要切开来泡,因为柠檬皮中含有丰富的类黄酮物质和柠檬精油,对人体来说都是有益的。泡柠檬水的时候还要注意水的温度,一般水温在60-70℃左右就可以了,这样柠檬中的营养成分才不会被破坏掉,如果我们用开水的话,会把维生素C破坏掉,而且柠檬水喝起来也会有一点苦味。
要特别注意的使我们泡柠檬水的话一定不要选择那些干柠檬片,因为干柠檬片中的维生素C已经要没有了。
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