豆浆机版酸梅汤的做法,豆浆机版酸梅汤怎么做
“酸梅汤是夏天很受欢迎的健康饮料。从去年开始根据网上的配方煲过多次酸梅汤,试过的配方有的乌梅太多,一锅酸酸的,有的喝起来不太像酸梅汤,在我试过的多个配方中这次分享的【桂花酸梅汤】是比较合我口味的。这次用豆浆机制作了原汁原味的酸梅汤,不过功夫比煲多些,要把乌梅去核切丁,要把山楂干去籽,这样所有的食材打碎融入到酸梅汤种,吸收更彻底。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆浆机版酸梅汤的做法步骤
1、准备好所有材料:薄荷、甘草、洛神花、陈皮和山楂,陈皮切丝
2、乌梅去核切丁
3、把山楂所有的山楂籽去掉
4、把准备好的食材放在豆浆机里,加入水至1200毫升刻度处,浸泡2小时以上
5、浸泡后加入50克冰糖
6、按下豆浆机的【养生汤】功能键,豆浆机工作完毕就有酸甜解暑的酸梅汤,品尝时可以撒上桂花
小窍门
1、乌梅能去油解腻,山楂降脂降压和清热解毒的功效,甘草能滋养肌肤,洛神花又名玫瑰茄,可以消暑降火,还可以提神解劳。陈皮消除积滞理气的功效。
2、浸泡所有材料是为了更加容易出味,搅拌时更容易搅碎
3、我觉得加入桂花能有点花香,黑乎乎的酸梅汤有了桂花点缀增色增香,而且桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血;桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
4、酸梅汤可以用不锈钢锅或者砂锅煲煮,忌用铁锅。
5、如果孕妇饮用要拿出山楂。
6、夏天酸梅汤最好放凉冷藏一下再喝,自己熬煮的酸梅汤不含有防腐剂,最好尽快饮用,冰箱冷藏不超过5天。
-
木瓜牛奶的做法 美容养颜甜品-木瓜牛奶 木瓜牛奶怎么做
“美容养颜甜品”食材明细主料木瓜(1个)牛奶(1盒)辅料白糖(少量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜牛奶的做法步骤1、木瓜去皮去核切小块,倒入牛奶,放适量白糖。2、隔水蒸,中火蒸10分钟3、美味养颜的甜品...
-
燕麦核桃豆浆的做法 缓解疾病豆浆---燕麦核桃豆浆 燕麦核桃豆浆怎么做
“核桃补脑益智,润肠通便,降脂降压。燕麦对降低胆固醇,预防动脉粥样硬化和心血管疾病,效果良好。此豆浆可用于脑血栓,脑动脉粥样硬化,习惯性便秘,高血压,高血脂,更年期综合症等疾病的食疗。”食材明细主料黄豆(30克)燕麦(20克)核桃仁(5个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗...
-
蜂蜜乌鸡蛋茶的做法,蜂蜜乌鸡蛋茶怎么做
“鸡蛋茶是母亲老家的一道营养饮品,不仅易于消化,还营养好喝。据说那里有许多长寿老人的长寿秘诀,就是一年四季都喝鸡蛋茶,尤其是晨起后,喝上一碗香喷喷、热乎乎的鸡蛋茶,养生更健康。乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之...
-
杏仁茶,懒人版自制杏仁茶
“话说《红楼梦》中元宵节看戏那段,凤姐儿报上去的夜宵近三十种,贾母唯独选了杏仁茶,皆因杏仁本身含有大量的各种脂类和微量元素,还有营养物质,它可以很好的使人肌肤润泽而有光泽,同时还有大量的维生素E,可以抗氧化,防止各种因素对面部的损伤,从而可以达到非常好的去斑...