雪菜鸡肉炒年糕的做法,雪菜鸡肉炒年糕怎么做
“先生是“宁波人”,喜欢吃年糕;昨日删了删楼顶种的“绿萝卜”,拿删下来的叶,腌了个“雪里红”,今日拿来炒年糕当午餐,味道出奇的好!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
雪菜鸡肉炒年糕的做法步骤
1、取500g一包的鸡胸肉中的一块(一包一共这样三块),解冻后根据喜好腌制一会
2、自己昨晚上腌的萝卜叶
3、鸡腿菇一个切丝
4、腌制的鸡胸肉这样横切分成三片,切丝
5、准备一盘“宁波年糕”
6、起油锅
7、先下鸡丝炒变色
8、倒入菇丝炒软
9、取碗中一半的“雪里红”翻炒均匀
10、倒入年糕翻炒
11、如果觉得干或粘锅,加入少许冷白开
12、出锅前加入鸡精,不用再加盐!
13、是不是很有食欲?
14、味道真的很鲜美,颜值也很高。
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