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京果米酒煮荷包蛋的做法,京果米酒煮荷包蛋怎么做

小吃2.04W
京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做

酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代,武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点,所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时,京果是必不可少的。

食材明细

主料
  • 汪玉霞京果 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 米酒 (2勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

京果米酒煮荷包蛋的做法步骤

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第2张

    1、准备好的食材。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第3张

    2、砂锅里水烧热磕入鸡蛋。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第4张

    3、煮鸡蛋时准备好京果。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第5张

    4、用筷子把京果戳破(不要弄太碎了)也可以放整个。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第6张

    5、荷包蛋煮好倒入京果。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第7张

    6、加入2勺米酒。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第8张

    7、搅拌均匀即可。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第9张

    8、京果米酒煮荷包蛋好了。

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第10张

    9、开吃!

  • 京果米酒煮荷包蛋的做法 京果米酒煮荷包蛋怎么做 第11张

    10、同事教的吃法还不错。