酥皮香蕉派的做法,酥皮香蕉派怎么做
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酥皮香蕉派的做法步骤
1、将派皮解冻。
2、香蕉一只切丁。
3、两只香蕉压成泥。
4、两种香蕉混合。
5、一个鸡蛋打散。
6、将香蕉放派皮的偏右边一定,四边涂上蛋液。
7、对折,用叉子按压三边,使其重合粘牢。
8、案板上放一点面粉以免黏底。
9、放烤盘上,表面涂上蛋液。
10、入烤箱烤20分钟左右。
11、烤箱温度170—210℃之间,时间与温度看各家的烤箱。
12、香甜酥脆,外焦里嫩。
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