鲜甜鱼汤的做法,鲜甜鱼汤怎么做
“鱼头煲汤,味鲜美,营养价值高。每次买草鱼我都买整条,鱼头和鱼骨煲汤,鱼肉或煎或蒸,一鱼两吃,有汤也有下饭菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜甜鱼汤的做法步骤
1、鱼头,鱼骨洗净,蒜头拍扁,生姜切片。
2、炒锅加适量食用油大火加热,放入姜片和蒜头爆香。
3、白菜,芹菜洗净切段备用。
4、放入鱼头鱼骨,煎至颜色变白,微焦。
5、倒入事先烧开的清水,撇去白沫,加盖大火煲20分钟。
6、开盖加入白菜,加盖大火煲5分钟。
7、开盖调入盐鸡精,加入芹菜,关火即可。
8、奶白色的鱼头汤煲好了,鲜甜可口,好喝的停不了口呢…
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汤圆南瓜盅的做法,汤圆南瓜盅怎么做
“汤圆南瓜盅是一道美味又养颜的甜品。做法不但简单而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香浓郁、汤圆滑溜柔软、芝麻芳香浓郁,真是一道不可抗拒的营养甜品。喜欢吃南瓜和汤圆的MM不妨也试试做这样一道甜品。”食材明细主料南瓜(500g)辅料芝麻汤圆(300g)椰浆(200g)配料冰糖(60g)甜...
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腐竹猪肚汤的做法,腐竹猪肚汤怎么做
“在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用...
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韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤的做法 韩国牡蛎豆腐汤怎么做
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