虾米豆鼓酱的做法,虾米豆鼓酱怎么做
“我们这些上班一族中午大多在公司就餐,但是饭堂菜味道大多都是不怎么样的,为了能下饭,有时候我就煮个虾米豆鼓酱之类的,令自己胃口能好点!其实虾米豆鼓酱也是勉强叫酱,我并没有把材料剁的很碎,还能看到食物的原本样子。此酱可拌饭或者蒸、煮、炒肉类、水产类都行......”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 爆 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾米豆鼓酱的做法步骤
1、备材料,虾米提前泡发好,蒜头、红葱、朝天椒按个人喜好剁碎
2、烧热量较多的花生油,爆煮蒜头、红葱、朝天椒与虾米
3、下原粒豆鼓(也可剁碎),炒透
4、下所有调味料
5、所有材料用油煮至没有水份,关火
6、趁热装瓶,晾凉,加盖存放在冰箱即可随时取出食用
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蒜泥包心菜的做法,蒜泥包心菜怎么做
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改良肉塞面筋的做法,改良肉塞面筋怎么做
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健康版烧茄子的做法,健康版烧茄子怎么做
“1,茄子切片,西红柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片2,锅内加少许油,爆香葱姜蒜3,加入西红柿和茄子翻炒4,加入盐,酱油,生抽,鸡汁进行调味5,翻炒上色加入木耳6,八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可7,美味出锅”食材明细主料圆茄子(半个)西红柿(一个)辅料青椒(一个)木耳(少许)原味(口味)烧(工艺...
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