肉片炒白芹菜的做法,肉片炒白芹菜怎么做
“芹菜的功效与作用有:
1、有助于降低高血压,因为芹菜中含有丰富的钾,钾能拮抗因食盐过多引起的水钠潴留,所以芹菜对降血压有一定的作用。
2、对肠道能起到很好的通便作用,因为芹菜含有丰富的膳食纤维,尤其是粗纤维的含量较多,对肠道的机械刺激作用会非常明显,所以能很好地促进大便排便,防止便秘。
3、具有很好的健脾开胃作用,因为芹菜本身含有挥发性纤维,这种特殊纤维的刺激能很好地促进脾胃运化。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉片炒白芹菜的做法步骤
1、芹菜摘洗干净。
2、切段,拍碎。
3、梅花肉切片。
4、切葱姜。
5、热锅冷油。
6、油热放肉片。
7、把肉片炒熟。
8、放葱姜炒均匀。
9、放芹菜翻炒。
10、翻炒的过程放食盐。
11、再炒2分钟即可。
12、成品。
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