青椒黄花菜炒肉丝的做法,青椒黄花菜炒肉丝怎么做
热菜1.47W
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒黄花菜炒肉丝的做法步骤
- 1、黄花菜泡发洗净,青辣椒切丝,猪里脊肉切丝,放盐,胡椒粉,再加点水,(这样肉丝会更嫩)抓均腌下,再加点淀粉。
- 2、锅内油五分热时,下肉丝滑炒下,盛出。
- 3、热油葱姜炝锅,黄花菜倒入翻炒,加盐,点点糖,再加入辣椒丝肉丝,快速翻炒,加鸡精出锅装盘。
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