洋葱鸡胗花的做法,洋葱鸡胗花怎么做
“收到这次试用的大喜大烤肉酱了,真开心呀~~这次再给孩子做烤鸡翅,烤里脊,不用自己配料了,直接用就行了,方便多了。一共收到了三包酱料,一盒咖喱酱,一袋牛肉粉。这次先试用的是原味的烤肉酱,因为孩子不能吃辣的。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱鸡胗花的做法步骤
1、鸡胗洗净,横切几刀,然后竖切(最好将鸡胗一分为二,否则有点大)。
2、将鸡胗放入盆中,倒入大喜大烤肉酱。
3、拌匀,腌制半个小时。
4、洋葱切成条,备用。
5、锅内放适量油,放入腌制好的鸡胗,翻炒。
6、翻炒至鸡胗变色,盛出备用。
7、放适量油,放入洋葱炒香。
8、加入炒好的鸡胗翻炒。
9、加适量味极鲜酱油,沥适量料酒,翻炒均匀出锅即可。
小窍门
1、鸡胗最好切成两半,否则花大了,还得咬开哈~~嘿嘿
2、没放一点盐,酱的味道是微咸微甜,比较适合孩子吃。
3、感觉酱可以少放点。
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