青木瓜花生猪骨汤的做法,青木瓜花生猪骨汤怎么做
“哺乳期的时候经常喝这个汤,不过怕油腻猪骨会换成鱼,这样更有营养些,当然,两者结合也是相得益彰的啊!
嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都适合喝的,哈哈,男人们可不要有心理负担!
木瓜可是长寿果呢,花生也一样,对身体很有营养的啊!有汤有菜,不错的呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青木瓜花生猪骨汤的做法步骤
1、锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;
2、花生可以提前泡一下,或者直接清洗一下也可以,蜜枣和陈皮用清水洗一下尘即可;
3、青木瓜去皮去籽,切大块备用;
4、煲中煮约3.5L的水,水开后把备好的所有材料下锅,除了盐啊!
5、大火煮开5分钟后转小火煲约两小时,我用电饭煲,用的煲汤模式,食用前加盐即可!
小窍门
不用猪骨也可以用鲫鱼代替,同样鲜美!
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