五香棋子豆的做法,五香棋子豆怎么做
“今天是闰二月二,双龙抬头,俗话说:“双龙抬头,吃穿不愁”,愿大家好运加倍,万事胜意。
东哥说想吃棋子豆,原材料简单,家里都有,那就做起来😄”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五香棋子豆的做法步骤
1、取小茴香放入锅中,用小火炒出香味。
2、炒好的小荤香,用擀面棍擀碎,备用。
3、碗中放入面粉,五香粉,小茴香,盐,小苏打,混合均匀。
4、放入油,打入鸡蛋,根据面团的情况,适量的加入水。
5、抓揉成偏干的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
6、醒好的面团,揉光滑。
7、擀成后5毫米的薄片,切十毫米宽的条。
8、然后斜切成小块。
9、摆入烤盘中。
10、180度预热烤箱10分钟,预热好后,改上下管160度。
11、烤盘放入中下层。
12、烤25分钟取出。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
小窍门
1.水量要根据面团的情况加,面团是偏硬的,因为每个人使用的面粉不一样,所以要根据它的吸水性,在加入了其他液体后,根据情况再加水。
2.温度要根据自己的烤箱的情况调节,多注意观察。
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎么做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)面粉(1.5分升)辅料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油(提前溶化)。拌入鸡蛋,面粉和可可。3、将食材放入到模具,烘...
-
香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
“很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均...
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做
“为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕”食材明细主料低粉(50克)辅料鸡蛋(3个)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蛋糕的做法步骤1、打散蛋并加入白糖。2、在适中的温度下,用打蛋器把蛋液打发。3、当泡泡呈“之”字形落下...
-
香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风,无油版 香蕉甜心戚风 怎么做
“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底部注入冷藏过后吃起来有冰激凌的口感上下火...