甜甜圈烤箱版的做法,甜甜圈烤箱版怎么做
“做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西,哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望对爱好美食,热爱生活的人有帮助。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
甜甜圈烤箱版的做法步骤
1、20g黄油在微波炉里加热融化,沾一些黄油刷甜甜圈模具,均匀涂抹就行不要刷太多哦~
2、60g白砂糖加两个鸡蛋是整个的哦,用电动打蛋器打发,发白且是原来的1.5倍大就好了!
3、往里加60g玉米油拌匀(忘拍这步了就用加黄油的图了)
4、加40g纯牛奶拌匀
5、加20g黄油拌匀
6、4g泡打粉和6g大麦若叶青汁粉混匀加入125g低筋粉(蛋糕粉)拌匀筛入
7、筛入的比较细腻不容易出疙瘩
8、最好用刮刀上下搅拌均匀,我的被小宝宝玩丢了,就用手动搅拌器了,不过无论用什么只要能上下拌匀就可以了。
9、装入裱花袋再剪个小口
10、挤入模具后震一震
11、烤箱预热150度3分钟、之后把甜甜圈放进烤箱150度烤20分钟
12、考好出炉的甜甜圈胚
13、准备好巧克力和唐彩针等装饰材料
14、各种颜色的巧克力在微波炉加热30秒,也可根据自己的微波炉加热,融化后搅拌均匀,分出两分分别加入两滴红色蓝色的可食用色素、也可不做彩色的
15、甜甜圈胚分别扣在巧克力里面拿出来撒上唐彩针和小星星。
16、好了之后晾凉就可以吃啦!
17、用的小模具,比较迷你
18、适合胃口小的女生和娃娃
19、第一次做甜甜圈
20、感觉很不错
21、来张成品图,里面加了青汁粉营养丰富
22、成品图来张、甜甜圈挺简单的,顺序弄对了,多点耐心装饰就OK!不懂的可以加微信:qinzheqi123
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