马苏里拉芝士披萨的做法 新鲜榴梿肉芒果马苏里拉芝士披萨 马苏里拉芝士披萨怎么做
“新鲜榴梿与新鲜芒果的结合,两种水果味道相差极大,很难想象,他们竟然以艳丽的鲜黄色彩与独特的味道俘获了众人的心。这大概就是美食给我们最好的馈赠吧!咬一口,甜糯的榴梿泥,软绵中,安抚了所有的心情,咀嚼后,芒果的味道和榴梿交织,底部的奶酪涌上来,让披萨的味道更加丰富了,此刻感觉在这仲冬的时节里,如此甚好!”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
马苏里拉芝士披萨的做法步骤
1、准备好所用的材料。
2、将面团材料放入CM-1500厨师机,面团揉至较光滑状态。
3、面团取出整圆盖上保鲜膜醒发20分钟。
4、面团分成2份,排气后擀平,放入披萨盘整理成差不多大小,再松驰15分钟。
5、松驰好的披萨面团底部扎孔,抹一层软化的奶油奶酪。
6、将榴梿肉压成泥放入,再放适量的芒果丁,表面放一层厚厚的芝士碎。
7、卡士智能烤箱CO-660A,选择双层烤模式,提前设置上下火210度,预热完成提示音响后披萨放入上下层的中间烤网,烘烤15分钟左右至披萨颜色漂亮即可。
小窍门
1.以上材料为2个13寸带孔批萨盘的量。
2.这是一款非常香甜的榴芒披萨,榴梿肉泥可根据喜好添加多少,香甜的芒果及榴梿,搭配底部的奶酪馅,满满的能量哦。
3.烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
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