芝士火腿面包的做法 可爱章鱼造型 | 芝士火腿面包 芝士火腿面包怎么做
“花点小心思,做成可爱的章鱼造型,孩子爱不释手,还舍不得吃呢!
柔软的面包包裹着烘烤后的火腿肠,香味十足的同时,口感十分的丰富,表面撒上香浓的芝士粉,吃起来的确别有一番风味!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士火腿面包的做法步骤
1、准备食材。
2、主料部分除黄油外所有材料放入厨师机。
3、一档拌匀,转四档搅拌。
4、搅拌至扩展状态。
5、放入室温软化的黄油,继续搅拌至完全扩展状态。
6、面团取出滚圆,一次发酵至两倍大。
7、平均分成6份,松驰15分钟。
8、取一个面团擀长,底边压薄,把火腿肠放上去比一下,长出来的部分切成六条。
9、从上向下卷好,收口位置滚动一下,变得更贴合一点。
10、表面滚上一层卡夫芝士粉,二次发酵至两倍大。
11、送入预热好的烤箱180度烤18分钟。
12、面包晾凉,用炼乳把眼睛糖粘上,也可以用巧克力融化后画出眼睛。
小窍门
1、文中烤箱温度以及时间仅供参考;
2、造型不难,很简单的噢;
3、喜欢芝士味道重点可以放多点芝士粉;
4、文章出自@非儿。
-
汤种全麦吐司的做法,汤种全麦吐司怎么做
食材明细主料全麦粉(50克)高粉(200克)辅料酵母(4克)鸡蛋(25克)黄油(12克)配料热水(50克)糖(18克)盐(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4除黄油外所有材料混合与2一起揉成完全阶段5...
-
蜜红豆面包卷的做法,蜜红豆面包卷怎么做
“前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是...
-
冰激凌泡芙的做法,冰激凌泡芙怎么做
食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(3个左右)蓝莓冰激凌(适量)巧克力冰激凌(适量)辅料水(160克)黄油(80克)配料糖(1小勺,约5ml)盐(1/2小勺,约2.5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰激凌泡芙的做法步骤1、水、盐、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀...
-
土豆芝士丸的做法,土豆芝士丸怎么做
“看美食家的同学做的双薯芝心球,馋得不行,咱也山寨一把,哈哈!”食材明细主料土豆(适量)辅料白芝麻(适量)奶酪(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆芝士丸的做法步骤1、土豆去皮切块蒸熟。2、............3、碾成泥,加盐、胡椒粉调匀。4、(这样...