濑尿虾白焯怎么做又香又好吃
濑尿虾白焯是一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为蒜以及濑尿虾。蒜性温,味甜,具有补肾起阳作用。濑尿虾白焯富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素,肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,油而不腻,让人垂涎欲滴。
主料
濑尿虾 :800g辅料
酱油 :适量蒜 :3瓣
湖南椒 :1条
姜 :1块
具体步骤
1.濑尿虾需要一只一只用牙刷清洗干净
2.姜切片
3.煮开水后投进几片姜(去腥),同时把虾一起下锅,大火滚上3分钟,虾完全变红就ok
4.上碟,码好,ok
5.根据个人喜好调配味料,我这个是湖南椒蒜头加酱油
无
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