肥而不腻的西域烤羊排怎么做又香又好吃
小时候,我一直有个愿望,去内蒙古吃烤全羊。在一望无际的草原上吃着色泽诱人的烤羊排。现在,在家也能实现这个愿望哦。小编教大家做一款肥而不腻的西域烤羊排。羊排天然的特点决定了它的美味,膘肥的羊排不用刷上黄油,也能美味多汁哦~
主料
羊排 :350烤汁 :适量
辅料
盐 :4孜然 :5
姜 :5 g
料酒 :适量
蒜 :20
红糖 :适量
具体步骤
羊排洗净控去水分
姜蒜拍碎切成颗粒,与所有调味料放在一个容器里均匀搅拌。
将拌好的调味抹在羊排上
放入烤箱中烤熟即可
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