西红柿汤面怎么做又香又好吃
美食菜谱2.73W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2个
盐 :4g
西红柿 :50g
面条 :50g
主料
香油 :2ml鸡蛋 :2个
盐 :4g
西红柿 :50g
面条 :50g
辅料
葱花 :2g具体步骤
1.准备西红柿一个,鸡蛋2个,葱花少许
2.热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒,加入一大勺盐,炒至西红柿软身
4.鸡蛋液搅拌均匀,滴入面条锅内
5.待蛋液凝固,搅拌一下即可
6.如果想吃软烂一些的面条,可以关火再焖3分钟
7.盛出面条,撒上葱花,滴入香油就可以啦
西红柿炒软了再加开水,盐不可以省略
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