美味排骨金瓜盅怎么做又香又好吃
这道菜是由配股搭配金瓜制作出来,其中金瓜让菜肴的颜色丰富,显得更好吃。其中排骨的香味是十分吸引人的,胡椒让这道菜增添香味,配股给你们蛋白质和能量,还新鲜味美,它的口感也是十分不错的,这道食物是非常有利于健康的一种美食,大家可以尝试制作美味的排骨金瓜盅。
主料
小金瓜 :1个辅料
排骨 :适量葱花 :适量
油 :适量
醋 :适量
冬薯粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.小南瓜在顶部开一截,像小炖盅一样。将里面的瓢挖空。
2.排骨泡一下水去血水,加入盐,油,醋,冬薯粉腌制15分钟。
3.将排骨塞入南瓜盅内。
4.盖上南瓜盖子,放入BB煲内隔水炖两个小时。最后撒上少许葱花炖一分钟。
5.成品。
6.特写。
1、排骨的量按南瓜大小而定。
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