香甜燕麦花生桃酥饼干怎么做又香又好吃
燕麦花生桃酥饼干作为一道传统的酥点,受到很多人的喜爱。这道酥点口感和普通桃酥相仿,但是由于燕麦和花生碎的加入,使得这道桃酥小饼入口生香,每一次咀嚼都散发出浓郁独特的干果的气息,同时,这也让这道甜品有了很高的营养价值,尤其是花生中丰富的亚油酸,有着降低胆固醇的功效。
主料
普通面粉 :240辅料
鸡蛋 :1个色拉油 :130
白糖 :80
花生碎 :70
燕麦 :20
泡打粉 :4
苏打 :2
具体步骤
称240克面粉
放入2克苏打
加入4克泡打粉
再准备个盆放入鸡蛋打碎
放入色拉油
加入白糖
搅拌均匀
把熟花生打碎放入
搅拌均匀
不要看称,加入燕麦20克
把面粉筛入
搅拌,和面
分成小块,用叉子压扁。
放入烤箱150度15分钟
也可以加点芝麻,随意。出炉!
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