美味的瓜片炒木耳怎么做又香又好吃
瓜片炒木耳这道美食所需要的食材主要为黄瓜、木耳。黄瓜富含丰富的水分,营养价值丰富,而且口感清脆,味道甜美。木耳营养价值丰富,口感较脆,但是泡发时间不宜过长,否则会产生毒素。黄瓜与木耳的配合,在高温油锅之中不断的翻炒,不仅营养而且美味。
主料
黄瓜 :200木耳 :20
辅料
盐 :适量醋 :适量
洋葱 :适量
蒜 :适量
香油 :适量
淀粉 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
将食材提前准备好
少许油,5分热放入蒜末洋葱炒香
放胡萝卜,酱油,不断翻炒
再放瓜片,木耳,高汤,盐,醋,鸡粉,淀粉勾欠淋香油出锅。
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