好吃的香煎阿根廷红虾怎么做又香又好吃
香煎阿根廷红虾制作步骤还是挺简单的,将阿根廷红虾加各种调料煎熟即可。阿根廷红虾个头大,吃起来方便,且其肉质肥厚鲜美,富含蛋白质和矿物质,经过油煎后,外面焦黄酥脆,根据口味放调料粉,咬上一口香脆可口,肉质鲜美,外焦里嫩,口味极好。
主料
阿根廷红虾 :6个辅料
牛油 :适量具体步骤
洗净虾身,开边去肠
腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用
锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。
香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。
倒入腐竹,大火炒匀。
淋入生抽,快速翻炒均匀。
倒入西兰花,炒匀。
倒入红虾,煎至金黄色。无需调料,虾味很鲜甜,也可根据自己口味
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