自制一次发酵植物油面包怎么做又香又好吃
自己在家做面包,再也不用出门啦,想学做一次发酵植物油面包就赶快来吧,一次偶遇让你学会自己做好吃的面包,软软的面包就可以温暖你的心,嘻嘻,我也是一次偶然在朋友家看到的,简单一学就会,不用担心太复杂自己不会做啦,一个烤箱就完事。
主料
普通面粉 :200辅料
鸡蛋 :60蜂蜜 :30
水 :100
酵母 :3
橄榄油 :20
具体步骤
1.所有的材料放在一起和成面团。
2.揉的时候有些粘手,手上抹油继续揉,也就是二十分钟左右,面给手的感觉细细的软软的,拉开一看出膜了
3.分成五等份,我没买吐司盒,用的大饭盒。
4.烤箱底部放水,然后把面包放进去,面包盖上保鲜膜,温度设在三十左右发酵。
5.发好后,把保鲜膜拿掉,水取出,温度调180度,如果上色快,盖上锡纸。
1、所有的东西全部放到一起和成面团,在揉的时候有些粘手,另抹油揉。
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