好吃的杂拌汤怎么做又香又好吃
有一些很好吃的家常菜大家都很喜欢吃,不知道大家喜欢的都是什么,但是我知道知道才一定是大家会喜欢的菜,因为这就是一道很好的很家常的家常菜,所有的食材都是很健康的营养的食材,买起来也很方便,就是杂拌汤,这道汤鲜香营养很受欢迎。
主料
油菜 :适量鱼丸 :适量
辅料
酱油 :适量油 :适量
鸡精 :适量
香菜 :适量
辣椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
把油菜和鱼丸清洗干净备用。把葱切成葱花备用。
插上插座,开锅。把洗好的油菜、鱼丸捞到盘中。在锅中放油,熬一会。拔开插座,倒入葱花、油菜,翻炒后。插上插座,倒入鱼丸,清水。慢慢熬。盖上锅盖。
把香菜、蒜洗清。然后切碎备用。把锅盖拿掉。
拿四个鸡蛋磕到碗里搅拌。把蛋液倒入锅中。倒入胡椒粉、翻匀。倒入鸡精、味精,翻匀。倒入酱油、醋。翻匀。拔掉电源,放入备好的香菜、蒜米。
把杂拌汤倒入碗中,即可食用。根据个人喜好,可以放入辣椒糊。
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