千味醉美味的炸元宵，怎么做又香又好吃
美食菜谱3.01W
主料
糯米 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。
2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。
3.在炸好的元宵上放适量白糖。
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