美味的排骨焗饭怎么做又香又好吃
对于上班族或者懒惰星人来说,如果能一次性解决掉米饭和配菜的问题,那简直就是太美好了。还别说,还真有这种方法呢,那就是排骨焗饭。排骨含有丰富的钙质,有助于人们骨骼发育生长,美味的排骨搭配上香甜的白米饭简直就是一种绝配呢!
主料
排骨 :250米饭 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
白糖 :适量
蚝油 :适量
黄豆粉 :适量
冬菇 :适量
黑木耳 :适量
红枣 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
排骨斩小块 冬菇切丝 黑木耳切小块 红枣撕成小朵 姜切成小长条 葱切小段
排骨先用蚝油 酱油 盐 白糖 腌十分钟
加入豆粉
电饭煲里开始煮饭
加入冬菇 黑木耳 红枣,再加入姜片 浇上油 搅拌均匀
米饭煮至还有水分浸着 起泡眼
马上倒入腌好的排骨 盖上盖子继续煮
电饭煲信号灯跳至保湿功能时 加入葱段 盖上盖子 大约两三分钟后 就可以关掉电源了
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