手工烘焙,DIT酸奶小饼怎么做又香又好吃
手工烘焙是一种生活乐趣,DIY的饼干更能给人家带来成就感。这款DIY酸奶小饼就是用酸奶为原生底料制作出的精美甜点。可以用来送给好朋友哦,这款颜值高的小饼绝对是拿得出手的单品。而且DIT酸奶小饼的亲手制作,更能让朋友感受到你的心意,毕竟你是花心思的嘛。
主料
鸡蛋 :1个白砂糖 :适量
低筋面粉 :适量
牛奶 :10~15ml
泡打粉 :5
淡黄油 :20
辅料
黄瓜 :少量具体步骤
1.准备好材料(之前发过一个,手一贱就点了删除,。图少几张,豆友们见谅啊…)
2.鸡蛋打散加入牛奶和砂糖搅匀
3.泡打粉和面粉过筛倒入,搅至没有明显颗粒为止
4.5g黄油热融倒入并搅匀
5.锅内放入黄油适量,烧热
6.舀两勺面糊在模具中,用小火煎至金黄
7.煎至双面金黄焦脆即可出锅,淋上酸奶就开动吧!(有客人的时候可以就地取材的稍做装饰哦)
1、鸡蛋一定要看面糊的多少来加,否则会太劲道。
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