自制锡纸虾怎么做又香又好吃
这道自制锡纸虾和我们平时吃的麻辣大虾或者是油焖大虾不太一样,是采用锡纸烤制而成,这样做出来的虾,它的油腻感会更少一些,吃出来会更加的清爽可口,夏天来了,搭配着一杯冰镇过的啤酒或者是红酒,会更加的美味,赶紧跟着小编来试一试吧,
主料
虾 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
虾洗干净
洗净,鲜用
放入大碗内,加入蚝油,盐,味精,胡椒粉,生抽,油,豆豉,姜切丝,蒜切碎一并加入到调料中,充分拌匀,腌制30分钟左右烤盘中摆入锡纸,将腌制
好的虾摆在中间.均匀地撒上葱丝
,喜欢口味浓些的也可以再撒些蒜末等锡纸轻轻将虾包起,烤箱预热200度,上下火烤制12分钟左右烤熟入味后取出,抽去锡纸,码入盘中即可食用
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