美味好吃的辣鸡翅的做法怎么做又香又好吃
美味好吃的辣鸡翅的做法,美味好吃的辣鸡翅一定是很多人的心头大爱啊,小编也特别喜欢吃这个美味好吃的辣鸡翅,今天呢,我们就要学学习自己怎么做这道美味的食物,相信你一定可以做好哦,对自己是不是充满了信心呢,希望你可以做出满意的食物
主料
鸡翅 :适量辅料
其他 :适量具体步骤
1.鸡翅和鸡根买回来,先洗干净,然后用冷水泡半个小时,去掉血水,中间换一次水
2.鸡翅中间划一刀,鸡根根部也划一刀。然后用2汤匙豆豉酱和料酒腌制30分钟
3.锅中放点底油,油热倒入腌制好的鸡翅和鸡根。大火不停的翻炒5分种这样,一定要不停的翻炒,这步很重要
4.加水莫过鸡翅,加点糖,不要加盐了,因为豆豉已经够咸了,水开后转小火煮个25分钟后,大火收汁就可以起锅了
5.用筷子能穿过鸡根就说明好了。这道豆豉鸡翅,最好用这个牌子的豆豉去做,味道比较好,我绝对不是这做广告。给自己的好朋友去分享分享你的手艺
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