可口的清炒小虾米怎么做又香又好吃
清炒小虾米美味可口,色香味俱全,深受人们的喜爱,营养丰富,小虾米的富含大量的蛋白质,还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,既补充自身的能量的同时又提高自身的免疫力,在家中的制作过程简单,所需要的食材常见普通,你也可以用它招待贵客,你还在等什么,赶紧行动起来吧。
主料
小河虾 :300辅料
生姜 :少许耗油 :少许
香葱 :2根
香菜 :1颗
蒜头 :2个
酱油 :少许
具体步骤
1.小虾米清洗干净备用,建议多清洗几次。
2.把所有配料清洗干净切好备用。
3.把锅洗干净倒入食用油烧热,撒上姜片,蒜头,葱头段翻炒均匀出味。
4.倒入小虾米一起翻炒均匀至变色。
5.小虾米炒到变色了加入少许耗油,少许酱油一起翻炒两分钟左右。
6.翻炒两分钟后小虾米基本已经熟了,这时撒入香葱和香菜,加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。
7.营养美味的小虾米就完成了,非常鲜美的味道,以后要经常食用才行,试试吧。
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