另类蛋糕(米糕)怎么做又香又好吃
主料
米粉三份 :120糯米粉三份 :45
糖三份 :30
牛奶 :90
鲜榨橙汁 :90
可可粉 :20
辅料
糯米粉 :适量胡萝卜汁(可以选喜欢的颜色食材,榨汁) :适量
具体步骤
1. 三种材料混合,慢慢加入牛奶,
2. 米粉 糯米粉 可可粉 糖混合,慢慢加入牛奶,过筛网,轻轻倒入模具中,大火蒸10分钟,焖5分钟,期间可以和橙汁粉
3. 倒入过筛的材料1,上面可以放些喜欢的馅料(蛋黄豆沙馅),同样蒸10分钟,焖5分钟
4. 混合糯米粉 米粉 糖,慢慢加入鲜橙汁,过筛,轻轻倒入模具中 ,
5. 大火蒸15分钟,关火焖5分钟,OK,可以在上面摆上水果,写上字(糯米粉加胡萝卜汁,和得稀的,上锅蒸熟5分钟,稍凉放入塑料袋,就可以挤出,写字了)
6. 稍凉,切块,哈哈我的刀功不太好哦
用八寸的慕斯圈,刚好
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