爱美食之鲜牛肝菌银耳鸽子汤怎么做又香又好吃
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准备时间:60分钟 烹饪时间:4小时10分钟
当归 :6片
黄芪 :适量
盐 :适量
主料
白鸽 :一只辅料
干红枣 :6大颗当归 :6片
黄芪 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.白鸽拔毛,洗净,剖两半(如果你家的沙锅比较大,就不用剖开哈)
2.沙锅加水,放入白鸽,(心、肝、肾先留出),用大火烧开,转小火煲2小时
3.辅料用清水清洗
4.将红枣划破
5.将图4和预留出来的鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中,继续小火煲1小时,然后加适量盐调味即可
6.一碗气血双补的鸽子汤就做好啦!
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